Stručno usavršavanje delegacije hrvatskih florista, članova Hrvatske obrtničke komore održano je 9 – 15. ožujka 2014. godine u BOERMA INSTITUT INTERNATIONAL FLORA DESIGN SCHOOL HOLAND u Aalsmeeru, Nizozemska.
Projekt je razvijen u suradnji s nacionalnim partnerima (pošiljateljima) Hrvatskom obrtničkom komorom, Sekcijom cvjećara florista, te partnerom (primateljem) tvrtkom Boerma iz Nizozemske, koja ima dugogodišnje iskustvo edukacije u ovom sektoru. Rukovodeći se njihovim iskustvom, kao i potrebama sudionika takvog usavršavanja, što se iskazalo kroz sprovedenu anketu među hrvatskim floristima i u izravnom kontaktu unutar sekcije cvjećara HOK-e, stručni program boravka osmišljen je kroz tri segmenta rada.
Uz klasično predavanje i vođenje radionice u samom Institutu, predviđeni su terenski posjeti cvjetnim poljima, skladištima veleprodaja materijala za cvjećarstvo te najvećoj svjetskoj burzi cvijeća.
Boravkom u Aalsmeeru u srcu svjetske floristike sudionici su stekli pregled cijele tehnologije procesa uzgoja, skladištenja i prodaje, kao i uvid i praktično iskustvo u drugačijem pristupu dekoriranju i aranžiranju cvijeća.
Također su upoznati s njihovim obrazovnim sustavom, naukovanjem, te suradnjom poslovnog i obrazovnog sektora. Sudionici ovog programa pomno su odabrani između gotovo 80-ak prijavljenih hrvatskih florista. Bilo je mjesta za 13 najboljih uz stručnu pratnju dvije osobe iz sustava HOK-a. Kako bi mogli pristupiti projektu morali su zadovoljiti stroge kriterije partnera primatelja, a to je poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu, potvrda o dosadašnjem uspješnom radu i prenošenju znanja na učenike na praksi, suradnja sa školama, nastupa na natjecanjima florista, rad u medijima na prenošenju znanja (novine, radio, tv) i ostalo gdje su svoje znanje prenosili na druge. Za sve navedeno potrebno je bilo priložiti odgovarajuće certifikate.
Čast da predstavljaju Hrvatske floriste u Nizozemskoj zadovoljili su: aktualna dugogodišnja predsjednica sekcije cvjećara HOK-a gđa Marija Crmarić iz Splita, Spomenka Fabijančić iz Zagreba, Mirjana Frančeski s otoka Brača, Verica Čuček iz Zaboka, Irena Kovačić iz Koprivnice, Sonja Pavlaković-Gojak iz Karlovca, Josipa Fajfar iz Varaždina, Roberta Markota iz Ploča, Loredana Krbavčić iz Buzeta, Emeša Bubanj iz Osijeka, Boris Lemaić iz Siska, te profesorice Poljoprivredne škole iz Zagreba Dubravka Auguštin i Tatjana Brkić. Stručnju pratnju floristima činili su Jasmina Markota i Krešimr Tomić, djelatnici HOK-a.
Po završetku izobrazbe koju su uspješno završili svi sudionici, primili su certifikat BOERMA INSTITUTA, te zvanično postali floristi PROFESSIONAL DUTCH FLORAL DESIGN COURSE MODULE 1.
Boerma Institut ima tridestogodišnju tradiciju prenošenja znanja iz holandskog načina dizajniranja cvijeća te podružnice na svim kontinentima kao i studente iz cijelog svijeta. Zajedno s hrvatskim sudionicima Module 1 obrazovanja istovremeno su pohađali desetak studenata iz Francuske, Rumunjske, Rusije, SAD, Japana, Tajvana i Belgije. Stvorena su lijepa nova prijateljstva i razmijenjena floristička iskustva kroz svakodnevno druženje na nastavi i za vrijeme ručka i ispijanja kave.
Vlasnica Boerma Instituta, gđa Jacqueline Boerma, nacionalna je predstavnica na svim svjetskim florističkim natjecanjima, gdje zastupa Kraljevinu Nizozemsku, te redovito izrađuje cvjetne kompozicije koje se prezentiraju u svjetskim florističkim časopisima. Kako se u rujnu u Zagrebu održava vrlo važan floristički kongres WORLD FLOWER COUNSIL SUMMIT u organizaciju kojeg je uključena sekcija cvjećara HOK-e, imamo saznanje da će gđa Boerma biti sudionica istog, pa se nadamo da ćemo biti dostojni domaćini, te vratiti barem djelić prekrasne atmosfere koju smo baštinili za vrijeme boravka u njezinoj školi. Tjedan dana u Amsterdamu i Aalsmeeru nedovoljno je za doživjeti sve što Nizozemska pruža, ali stečeno znanje i iskustvo neprocjenjivo je za primjenu i svakovrsni boljitak florističke struke u Hrvatskoj.
