Sekcija ugostitelja Udruženja obrtnika Sisak u suradnji s Agrokor vinima i mesarskim obrtom “Promes Cvanciger” organizira održavanje Vinske akademije za ugostitelje. Akademija će se održati u četvrtak,
19. travnja 2012. godine u prostorijama Udruženja obrtnika Sisak, s poćetkom u 16,00 sati.
Cilj je akademije vina podizanje kulture stola kao dijela opće kulture uživanja u vinu. Akademija će biti organizirana kao radionica sa svrhom da okupi i educira ljubitelje vina na svim razinama, od sommeliera do svih ostalih konzumenata tog plemenitog pića.
Akademiju će voditi iskusni enolozi i sommelieri koji će pokušati naučiti polaznike da je vino nešto više od onog što o njemu znamo, a ujedno će tim znanjima kod svakog od polaznika podići nivo kulture uživanja u vinu a s time i kulture stola kao dijela opće kulture življenja.
Pripremio: Nenad Joksimović
