Akademija vina – Sisak 04-2012

U svrhu educiranja ugostitelja na području grada Siska, sekcija ugostitelja Udruženja obrtnika Sisak, odlučila je tijekom godine održati niz edukacija s ciljem poboljšanja usluge i kvalitete rada ugostiteljskih objekata. Sekcija ugostitelja poslala je 50-ak poziva ugostiteljima na području grada Siska, a odazvalo se 9 ugostitelja sa 25 polaznika.
Prva i nizu takvih edukacija, Akademija vina, održana je dana 19.04.2012 u prostorima Doma obrtnika Sisak, S. i A. Radića 8. B, a obuhvaćala je širu edukaciju i podizanje kulture stola kao dijela opće kulture te promicanje kulture uživanja u vinu – navodi Agrokor vino. Polaznici Akademije naučili su pravilno konzumirati i uživati u vinima i njihovim čarima. Konzumirala su se vrhunska vina vinarija Vina laguna, Iločki podrum, Podrumi Belje, Pelješac … , gdje su polaznici imali priliku uz stručno vodstvo enologa Franje Francema dobiti smjernice oko prepoznavanja osnovnih svojstva i karakteristika vina.
Polaznici izjavljuju kako su se ugodno proveli i naučili istinski uživati u različitim bogatim okusima vina.
Za polaznike Akademije Mesnica Promes-Cvanciger je ustupila suhomesnate proizvode koji su dobrodošli nakon obavljenog tečaja.
Sekcija ugostitelja je uspjela organizirati ovakvu edukaciju bez ikakvih troškova, i sve je financirano od strane Agrokor vina i Promes Cvanciger.

Pretraživanje obrtnika
trazenje
Predsjednik ceha trgovaca
Damir Bunjan

tel: 098/737-172
e-mail: ketina@net.hr
Predsjednik ceha cvjećara i vrtlara
Boris Lemaić

tel: 098/5255-13
e-mail: lemaicboris@gmail.com
Predsjednik ceha ugostitelja i turističkih djelatnika
Sanjin Kramarić

tel: 091/2692-999
e-mail: sanjin@cocktail.hr
Predsjednik ceha proizvodnog obrta
Darko Klobučar

tel: 098/262-266
e-mail: polygraf@sk.t-com.hr
Predsjednik ceha uslužnog obrta i obrta za intelektualne usluge gospodarskog karaktera
Predrag Dorosulić

tel: 091/513-366
e-mail: intergips@net.hr
Predsjednik ceha frizera i kozmetičara
Ksenija Marinović

tel: 098/9885-776
e-mail:ksenija.marinovic.70@gmail.com
Predsjednik ceha prijevoznika
Ivan Miličić

tel: 091/475-8888
e-mail: promet.milicic@gmail.com
dokumenti